6月12日,库迪咖啡首席策略官李颖波在一场媒体沟通会中回应了“割加盟商韭菜”一事称,“我们没有收加盟费,所以没有割加盟商韭菜,我们的目标其实是门店盈利,门店有盈利后才会收取服务费,且毛利率越高服务费比例才越高。”李颖波称。
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此外,其还介绍道,2022年准备做库迪咖啡项目的时候,库迪团队对市场有新的调研和讨论,毕竟这是团队时隔七年做的第二个咖啡品牌。
经过调研,李颖波认为,中国咖啡市场有极大的潜力,相较于7年前年人均咖啡消费量翻了一番,但和全球市场的人均消费量,中国的咖啡市场远远没达到饱和的状态,因此其决定创立咖啡品牌。
李颖波称,库迪没把自己当成开店的公司,而是一个帮助想要开店的人开店的平台,帮助他们开出咖啡店。
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